Sherry Wines Pairing Wheel Guide - Spanish.pdf

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Name: Sherry Wines Pairing Wheel Guide - Spanish.pdf
Filename: Sherry Wines Pairing Wheel Guide - Spanish.pdf
File Size: 1.6 MB
Uploaded: June 08, 2026 at 2:38 PM
File Type: application/pdf
Description:

This Spanish Sherry Wines Pairing Wheel gives concise food-pairing recommendations for Jerez sherry styles (Fino/Manzanilla, Amontillado/Palo Cortado, Oloroso, Pedro Ximénez, Medium/Crema), e.g., jamón, seafood and salads for Finos; cured cheeses, red meats and game for Oloroso; and desserts, chocolate and dried fruits for Pedro Ximénez. The guide also promotes Manzanilla and Jerez wines and vinegars and notes EU-funded promotional campaign details.

Color Palette

Dominant Color:
#cca643 RGB(204, 166, 67)
Color Palette:
#cda643
#49b7c0
#d9e9e0
#e2522b
#7eb18b
#5c7c74

Extracted Text

FINO Y MANZANILLA Jamón y embutidos ibéricos Arroces / Guisos marineros Marinados / Encurtidos Ensaladas / Aliños Pescados / Mariscos Carnes blancas DO TILLA N O M A uras a la plancha os / Alcachofas s especiados s / Ahumados sos curados s / Trufa g rra á p s E to Pla rd e V a s a r B e u Q ta e S OLO R O S O Guisos especia Quesos cura Carnes roja d o s d o s s Caza Estofa d o s Atú n s o Repostería Helad L E T A C S O M Z Y o gr e s Cítricos Chocolate n Frutos rojos Quesos azule PEDRO XIMENE C aza Agridulces Picantes Especias Orientales Carnes de caza Terrinas / Patés Repostería y chocolates Q u e E s p e C Atún arn es rojas sos curados cias orientales os y consomés C ald P A L O C O R TA DO CAMPAÑA FINANCIADA CON LA AYUDA DE LA UNIÓN EUROPEA MEDIUM Y CREMA ¿y si... descubres por que somos unicos? Manzanilla, Vinos y Vinagres de Jerez IGUAL QUE NINGUNO DISFRUTA EL VINO CON MODERACIÓN El contenido de esta campaña de promoción representa únicamente las opiniones del autor y es de su exclusiva responsabilidad. La Comisión Europea y la Agencia Ejecutiva Europea de Investigación (REA) no aceptan ninguna responsabilidad por el uso que pueda hacerse de la información que contiene. CAMPAÑA FINANCIADA CON LA AYUDA DE LA UNIÓN EUROPEA

FINO Y MANZANILLA Jamón y embutidos ibéricos Arroces / Guisos marineros Marinados / Encurtidos Ensaladas / Aliños Pescados / Mariscos Carnes blancas DO TILLA N O M A uras a la plancha os / Alcachofas s especiados s / Ahumados sos curados s / Trufa g rra á p s E to Pla rd e V a s a r B e u Q ta e S OLO R O S O Guisos especia Quesos cura Carnes roja d o s d o s s Caza Estofa d o s Atú n s o Repostería Helad L E T A C S O M Z Y o gr e s Cítricos Chocolate n Frutos rojos …

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